德芙书柜

手机浏览器扫描二维码访问

第54章(3/4)

彭自己动手做了，又有问题。

鱼丸是成功漂浮在水面上了，但是鱼丸要么扁扁的不够圆，要么屁股后面还带着一条小尾巴，跟小蝌蚪似的。

“第一次能做成这样挺不错的。

”苏千凉给他们打气，“外表不重要，好吃就行。

” 帝国科研院的研究员们纷纷点头。

“大佬就是大佬！” “说得太对了！” “好看有什么用？好吃就行！” 旁观的专利局老头们：“……”那是因为你们做得丑啊！ 看着那一颗颗半是漂浮半是沉没，甚至够不上圆字的鱼丸，总觉得不应该叫鱼丸，应该叫鱼方或者鱼条。

希望味道真的还行，不然就得昧着良心让专利通过了。

鱼丸制作好后，还需要煮一次。

煮鱼丸要用小火，还得注意加冷水，不能让水沸腾。

加过几次冷水，鱼丸煮熟后捞出来再冷水中过一遍，就算完成。

苏千凉用筷子夹了一个放进嘴里，“很有弹性，尝尝。

” 鱼丸前前后后做了这么久，可比他们吃烤蛇肉的时候困难麻烦得多，众人早期待得不行。

一听好了，立刻拿筷子过来夹。

鱼丸太圆不好夹，就用筷子戳。

明高阳竖起大拇指，化身马屁精：“老师，您的手艺真的太棒了！鱼肉居然还能做成这种味道！” 杭一龙和盖彭彭只说好吃，梅冬灵多了一句评价：“明明是鱼，一点不腥。

” 吕欧连连点头：“好吃，非常有弹性，如果再咸一点就好了。

” “因为鱼丸不是这么吃的。

”苏千凉热锅，倒入鱼头鱼骨，加入葱姜，翻炒一会儿加水煮鱼汤，等鱼汤变白，捞出鱼头鱼骨，再倒入鱼丸煮。

“尝尝，鱼丸汤。

” 苏千凉开播以来，这道鱼丸汤可谓是制作时间最长，制作过程最麻烦，制作难度最高，也是众人最期待的一道菜。

众人盛了几个小碗，先喝一口鱼汤，再用勺子舀一个鱼丸出来，呼了好几口气，轻轻咬一口，和着鱼汤一起吃。

“又鲜又弹，很有韧性，还非常爽口，太美味了！” “要不是亲眼看着千凉你做了这么久，真的想不到这是鱼肉做出来的。

” 吕欧边吃边说，腮帮子鼓出一颗鱼丸，配合他那张过分年轻的娃娃脸，就是个贪吃的小少年。

这么一道工序麻烦的菜做下来，苏千凉有点累，盛了一碗鱼丸汤坐在一边慢慢吃着。

吃过那么好吃的鱼丸汤，梅冬灵和盖彭彭对自己所做的鱼丸充满期待。

他们尽量复制苏千凉所做的步骤，但是明高阳、吕欧、杭一龙吃了他们的鱼丸汤，还是

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。