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苏千凉吃过菠萝咕噜肉,樱桃咕噜肉,就是没有试过榴莲咕噜肉。
她本人更喜欢直接吃水果,或者把水果做进甜品当中,加水果制作的那几道菜,通常都是旁人说好吃以及自己在餐厅吃过味道好的,回来以后再在自己家里尝试。
不巧的是:外面的餐厅不做榴莲咕噜肉,她也就没有尝试过。
白止这么一提,其他人也有点想吃,苏千凉顺势答应他们找到榴莲就做。
可以尝试新品,其他人有点兴奋。
萧星渊多熟悉苏千凉啊,一看她犹豫了一下再回答,就知道榴莲咕噜肉肯定不怎么好吃。
看其他人那么期待新品的样子,他也不戳穿,只是悄悄地在苏千凉耳边问:“不怎么好吃吧?” 苏千凉没有点头或摇头,低声回答道:“没尝试过,但我觉得可能不太好吃。
” 萧星渊顿时决定找到榴莲的那一天,离榴莲咕噜肉远一点。
小兔子更是默默地缩起脑袋,他什么都没听到,也什么都不想吃。
关于菠萝,还有其他的菜可以做,比如菠萝鸡丁,菠萝虾仁。
菠萝鸡丁的做法和宫保鸡丁差不多,就是得挑选成熟度高一点的菠萝,吃起来会比较甜,并不涩口。
菠萝虾仁也一样,就是把菠萝和虾仁炒在一起,没有太大难度,只要食材新鲜就好吃。
唯一的问题就是:在很多人看来,菠萝和虾不能一起吃。
有说法表示:菠萝含有丰富的维生素C,和虾一起吃容易砷中毒,也就是形成所谓的砒霜。
也有人说:抛开剂量谈毒性,都是耍流氓。
苏千凉的亲身经验就是:吃不死人。
她不会做量大到能够吃到中毒的菠萝虾仁,星际人民对刚出来的复古食品也有一定的警惕心理,吃之前通常会做一个毒性检测,很安全。
尽管如此,她还是小心地避开了。
任何一种食物,只要无底线地吃下去,本身没有毒的食物都能吃出问题来。
目前,和菠萝有关的菜式已经出了好几个,再出一个菠萝鸡就到此为止。
菠萝鸡是粤菜,菠萝切块后用盐水浸泡,去除里面的菠萝蛋白酶,再和腌制过的鸡块一起炒,鸡肉鲜嫩,菠萝香甜,入口爽滑。
和先前的菠萝鸡丁比起来,众人更喜欢这道菠萝鸡。
苏千凉觉得两道菜各有其优点,她都挺喜欢,其他人却是一片倒地爱上了菠萝鸡
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