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四十八弦也拉了。
各位明公!各位先生!稳坐两旁,不要吭声,且听我这吐字不清、道字不明,破喉咙、烂嗓子,为您慢慢地道来……” 今天听书的以中年男人为多。
麻脸说书人今天说的是一个不长不短的中篇《掏炕灰》,说的是一个老公公借着掏炕灰调戏媳妇且扒灰的故事,说书人说得是幽默风趣、逗人发笑,听书人听得是津津有味、眉飞色舞。
这篇书说完,一些急着办事或者回家的人丢下一点钱走了,但是更多的人加入了进来。
李青奇领着卫三丫也钻了进来。
李青奇拉着李青林的手说:“哥,我饿了!” 李青林道:“不是给三丫钱了吗?是不是太贵了买不起啊?” 李青奇说:“才不是呢!三丫舍不得花钱。
” 李青林心里笑了,他揣摩了一下卫三丫的心思,一可能是她真的不舍得花钱,二可能是她不知道该花多少钱,怕花多了李青林会生气。
李青林往场子里丢了一个铜圆,带着李青奇和卫三丫去买吃的。
越是人群聚集的地方,各种小吃就越多。
西街既是粮食蔬菜市场,也是各种小吃的聚集地。
农人平时一般不会特地来镇上花钱买这些东西吃,只有在赶集的时候卖了农产品,兜里有了几个小钱,才可能花点钱改善一下自己的生活,因此赶集的日子也是饭店小吃店生意最好的日子。
远远地就能闻到空气中油香、葱姜蒜的香味,灶台下的炉火旺旺的,油锅里吱吱啦啦地炸着、煎着食物,蒸着馒头包子的大蒸笼上热气冲天。
旁边一般都有一张或几张桌子,几条长凳,有几个顾客坐在桌边吃喝。
李青林稍微注意了一下各小吃摊前顾客的情况,选择了顾客最多的摊位点了皮渣、血糕、油饼、扁粉菜。
这葱油饼烤得外表焦黄,外酥里嫩;这扁粉菜是用大骨头加香料熬成浓汤,再加入扁粉条、豆腐、猪血、青菜等,吃时再拌入辣椒油。
这扁粉菜就着油饼,又香又辣又鲜,算得上是民间美味。
皮渣是用粉条、猪油、葱花、蒜末、虾皮和香料蒸制以后,再用温油炸过,吃时蘸蒜汁;血糕是荞麦面加猪血、香料丄屉蒸制,再切成片油煎,吃时也蘸蒜汁;这两样小吃所用材料简单,但经过精心制作,吃时香辣可口,味美鲜浓,都算是
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