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穿成知青去种地 第44节(1/3)

打卡 撒花花 打卡 撒花 加油 农家乐 -完- 第42章扣肉· [　　直到庄清梵跟谢东和从后院回来，姜棉才出了院子。

“怎么样] 直到庄清梵跟谢东和从后院回来，姜棉才出了院子。

“怎么样？你们有没有被蜇到？”姜棉上前问道。

“没有。

你做的防护工具很有用。

我们也穿了长袖衣服，没事儿。

”庄清梵把斗笠脱了下来，回答道。

“那就好，洗手准备吃饭吧。

你们辛苦了，做了扣肉，你们多吃两块。

”姜棉松了口气，微笑着说道。

“哇，今天终于可以吃到传说中的扣肉了。

”谢东和迫不及待地脱掉斗笠，转身去洗手。

楚婴已经把碗筷摆好，引蜜蜂的事情很顺利，大家都比较兴奋，所谓食不言，是不存在的。

饭前还在说蜜蜂的事，咬了一口肉话题马上就变了。

谢东和夹了一块扣肉，咬了一口，嚼了嚼吞下，又咬一口，赞叹道：“这味道，真是绝了。

姜同志，以后谁家摆酒席，可以请你去掌勺了。

” 姜棉听了毫不在意，说道：“好吃吧。

好吃以后就努力干活，下次还能再吃。

我知道自己的水平是什么样子，不用你夸。

” 说到宴席姜棉想起了另一道菜，大肉丸子。

也是上辈子老家摆酒的必备菜式，它的主要配料是猪肝跟瘦肉，加上马蹄洋葱剁碎，配上调料混合搅拌后团成丸子。

这些都不难，丸子成型后要在外面包上一层猪网油。

就是猪板油的那一层膜。

这东西不是那么容易找。

这道菜也是只有在宴席的时候才能吃到。

摆宴的时候都会杀猪，猪网油也就有了，如有不够的时候，就会用白菜的嫩菜叶子来代替。

但味道就会打个折扣。

这道菜比扣肉难掌握，姜棉做过几次，不过她的技术不稳定，发挥好的时候能够达到□□成，发挥不好就只有四五成。

她来到这里之后就没有做过。

至于宴席，也就是说个笑话而已。

她清楚自己的水平，要是办个三五桌，她自觉还能掌控，再多她就抓瞎了。

看着谢东和一边不停地往嘴里塞东西，一边不停地输出彩虹屁，她就想笑。

而她旁边的楚婴，则是一句话都没有说，只努力干饭。

她已经吃完了第一块扣肉了，正准备夹第二块。

庄清梵看似平静，其实动作相比以往，也快了不少。

姜棉看了小伙伴们的反应，不紧不慢地扒了一口饭，把装着扣肉的大碗往中间移了移。

心想，能镇住你们就行，也不枉费她花了半天工夫。

吃

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