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“现在的年轻人,嘴巴都刁得很,不认这些老古董了。
” 江彻转过身,看着两人,眼神深邃。
“所以,我们要做新产品。
” 张猛一听,眼睛亮了一下,急忙问道:“江哥,你想做什么新产品?” 江彻淡淡地说道:“果汁、果酱、番茄酱,还有适合老人小孩的八宝粥。
” “这些东西,市场需求大,利润也比单纯的罐头高。
” 王建国闻言,却露出了担忧的神色,他迟疑地说道:“小江啊,想法是好。
” “可咱们厂里这些老设备,能做出来吗?” “而且,这些新产品的工艺,咱们厂里的老师傅们,怕是也没经验啊。
” 江彻早就料到他们会有此一问。
他平静地说道:“设备的问题,可以想办法改造。
” “经验的问题,可以摸索。
” “我已经让人去把厂里几个主要车间的老技术员都请过来了,我们一起开个会,商量一下。
” 很快,厂里的几个老技术员,都被请到了会议室。
为首的是一个五十多岁,头发有些花白,戴着厚厚眼镜片的老师傅,姓黄,大家都叫他黄工。
黄工是厂里技术最权威的人,也是最固执的人。
江彻将自己的想法和盘托出。
“各位师傅,厂里目前的情况,想必大家也清楚。
” “老产品滞销,我们必须开发新产品,才能杀出一条血路。
” “我计划,先从果汁和果酱入手。
” 黄工听完,推了推眼镜,眉头紧锁地说道:“江老板,您的心情我理解。
” “想让厂子好起来,我们也都盼着。
” “但是,做果汁和果酱,跟我们做罐头,那不是一回事啊!” 旁边一个姓李的技术员也附和道:“是啊,江老板。
” “咱们厂的设备,都是生产传统罐头的,很多都是解放前的老家伙了。
” “做果汁,需要压榨、过滤、杀菌,那套设备我们根本没有。
” “做果酱,对水果的预处理、熬制、浓缩,要求也很高,我们现有的锅炉和搅拌设备,怕是也达不到要
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