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第38章 夫妻肺片。(3/4)

赵一禾也没在意，转身回到厨房，开始做炸酱面。

这个炸酱面，其实也算是赵一禾做的比较多的料理。

一般不知道自己店子的韩国人，进来的第一个菜，点的就是炸酱面。

之前她也给宋在水几个人送过，不算是什么难菜。

只是，她现在略微有些好奇几个人对于夫妻肺片的感觉。

夫妻肺片，是四川的一道知名料理。

就好像老婆饼里面没有老婆，夫妻肺片里也没有夫妻的肺一样，只是单纯夫妻俩一起研发的菜品，所以叫这个名字。

而且，这道菜里面，其实并没有肺。

原本叫夫妻废片。

意思是牛肉的边角废料，夫妻俩人觉得丢掉可惜，开发出来的这道菜。

材料里面有牛心、牛舌、牛肚、牛肉，以牛骨汤炖煮入味之后，再切片后加入之前调制好的汁儿凉拌，摆盘之后，再倒入红油！光是这个颜色，就让人欲罢不能！ 外面的几个人更是如此。

红油的香味太过于刺激，并非是让人难以接受的刺激，而是能刺激人食欲的刺激。

几个人凑到这一盘菜跟前，互相对视一眼，安喜延先开口：“我先尝尝看。

” “不会是黑店吧？” “坑我们，我们也没钱！” “拜托，人家店子开在这里，还需要坑我们钱？” “不说不说，先吃！” 安喜延筷子拿到手里面，伸手夹起来一块牛肚。

牛肚已经被处理的非常好，外面一层褶皱上沾满了红油。

她的目光根本就没办法从牛肚上面移开，小碗接着，马上送到嘴里。

牛肚被煮的是恰到好处，调味自然也是一流。

入口先是红油的香，几乎是第一时间就侵占你整个味蕾，然后才是牛肚的脆爽。

牛肚入口弹牙，口感劲道，香味十足！这个时候，再夹上一颗花生入口！ “这也太好吃了吧！？”安喜延瞪大双眼，“被坑钱我也认了。

” 旁边的朴正花也跟着点头，“也太好吃了吧？” “这个牛肉就是简单的拌了拌，感觉很入味！而且，这个辣椒油，超级香！” “呜呜呜呜，好久都没牛肉了。

” “老板真的要送吗？也太好了吧？” 一群人在外面从刚开始吃的超级快，到后面突然慢下来，一块肉似乎要细嚼

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