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晶莹饱满还略带回弹。
明明是炒饭,却不油腻。
自前面几轮以及开水白菜的终极打脸之后,联邦人现在再也不敢在这个国宴上看轻任何一道素菜了,所以吃这个炒饭一点也不抵触。
果然,这炒饭中的配料十分丰富,有肉质肥厚的明虾仁、火腿、鸡蛋、青豌豆、嫩笋、干贝还有海参,口感十分有层次,鲜嫩滑爽。
“唔唔唔好吃!”达马缝隙中吼了一嗓子然后又埋头吃了起来。
渝汐细细咀嚼,脸上带了一抹淡笑,一颗心放了下来。
这道菜是渝汐切的配料。
因为扬州炒饭对切菜的技巧要求比较高,每一样食材都要切得比大米还小,各色混杂,颜色鲜艳。
但制作是由莫之岚负责的,中途的很多食材处理办法他都跟莫之岚交代过,吃之前他还很忐忑会不会做不好,看来是他多虑了。
莫之岚还是挺有天分的,不然当初也拿不下高级净化师证。
很快,一大盘的扬州炒饭也被扫荡一空。
再呈上来的就是收尾的甜品了,每个人的面前都摆着精致的甜品碗,里面盛着金黄缀粉的东西。
这份甜品是杨枝甘露,由孙忆琴制成。
芒果和西柚的酸甜清香闻着就沁人心脾,还不待他们拿起甜品勺,又一份菜从入口处呈上来。
“嗯?怎么还有?”维斯科诧异地说了一句。
他吃过那么多次国宴,知道甜品上了就代表国宴的菜品已经全部上完了。
虽然他也有点意犹未尽,毕竟联邦人的食量普遍比较大,他们现在的肚子还能再装很多东西呢。
可这还是他第一次见甜品之后又呈上来了菜品,便一时有些惊讶。
“啊”渝汐笑着解释,“这是……我们后厨所有厨师,一起精心准备的一道压轴菜,是提前了两天就开始做的,希望大家能喜欢。
” 这个菜品呈上来的是一个外表笨重的大瓦罐,顶端用的是荷叶封住的,从外闻不出任何味道,众人皆好奇地伸长了脖子张望。
“佛跳墙。
”上菜的机器人报菜名道。
联邦人各自面色古怪地对视一下,头一回看见菜品是用这种容器端上来的,那装的会是啥呀,怪没食欲的…… 顶上的荷叶片一揭开,一阵浓烈的香气瞬间涌出来,他们原本略有一丝嫌弃的表情顿时就僵住了。
渝汐偷偷地翘起了唇角,眼尾有点得意地上扬,像一只计谋得逞了的小狐狸。
措不及防的,他放在桌下的左手小指被捏了一下,才发现自己的偷笑被人抓包了,顿时有点脸红地移开视线,还拍回去了一下。
这么多人在,搞什么小动作啊。
佛跳墙,是几乎囊括了所有和“鲜”有关的食材的菜,是闽菜的代表菜品。
最早兴起的其实是清汤派,之后才流行起第二种粤菜的改良金汤版。
端出来的这一罐子就是金汤,香气四溢,金光灿灿,看着就十分贵气。
果不其然,一大罐子的佛跳墙不多时就被分吃干净。
几十种鲜美食材汇于一罐,荤香融合却又能品出各自的风味,食材软糯柔润,汤汁鲜香浓郁却又一点也不腻。
稍软一点的食材如花胶、鲍鱼,已经被炖地入口即化,而海参、鱼唇等却还留有一份脆在,最后抿一口鲜汤,当真是舌尖的无上享受。
“太好吃了!睿!你们帝国真的是一个可怕的地方!”维斯科大赞,脸上还带着满足的酡红,眼神晶亮。
席睿朗笑,“这是我们主厨和会长的功劳啊,欢迎你们下次再来帝国,享受美食。
” 【我想不出名字了:我竟然有种奇妙的感动哈哈哈!】 【给大家拜个早年:没想到我们大帝国有一天居然也能说出欢迎别人来我们这里享受美食这种话哈哈哈】 全部菜品都吃完了,最后用清新酸甜的杨枝甘露结束这一场国宴,完美的添上一个句号。
众人该离席移去别处观摩了,直播镜头跟
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